Độ đồng đều cao, bộ lá phát triển tốt và gọn, bắp cuộn lớn và chắc, năng suất cao, ăn rất ngon không bị đắng. Cây sinh trưởng phát triển mạnh. Thu hoạch 50-55 ngày, trọng lượng trung bình 600-700gram/cây. Trung bình 220.000 hạt/kg. Mật độ 25 – 40cm. Lượng cần gieo: 150–200g hạt giống/1000 m2, gieo thẳng hoặc cấy.
Cải bẹ dưa là loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng, phát triển nhanh. Cải bẹ dưa thường dùng để muối chua cho các món dưa muối quen thuộc. Chúng hoàn hảo cho các vườn chuyên nghiệp và trồng sân thượng, chậu ban công vào cả mùa xuân và mùa thu. Mặc dù không hoàn toàn chịu lạnh tốt như cải thìa và cải xoăn, nhưng cải bẹ dưa có vị cay chịu được nhiệt độ thấp, thời tiết mát mẻ giúp các bẹ lá to, nặng ký, giòn và có vị ngọt hơn. Bạn có thể thu hái những bẹ non, nhỏ hơn mức bình thường để nấu canh với vị đắng nhẹ rất ngon.
Hướng Dẫn Nhanh Về Cách Trồng Cải Bẹ Dưa RADO 673
Cải Bẹ Dưa RADO 673 phát triển tốt trên luống, chậu, thùng xốp và góc vườn quanh nhà.
Mật độ trồng cây cách nhau 25 đến 40cm ở khu vực có nhiều ánh sáng mặt trời, đất màu mỡ và thoát nước tốt với độ pH từ 6,5 đến 6,8. Mật độ càng thưa khả năng tạo ra những bẹ cải to, nặng hơn so với trồng dày.
Cải thiện đất trồng bằng cách trộn phân hữu cơ hoai mục hoặc các chất hữu cơ khác.
Cải bẹ dưa có thể nhanh chóng tạo ra những chiếc lá non ăn được với nguồn cung cấp nước ổn định. Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên và tưới nước khi lớp đất trên cùng trở nên khô. Phủ rơm rạ để giữ ẩm cho cây.
Cải bẹ dưa phát triển nhanh và mềm nhất trong đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Ánh sáng mặt trời đầy đủ là lý tưởng, nhưng vì chúng chỉ tạo lá chứ không tạo quả nên chúng chịu bóng tốt hơn một chút so với các loại rau ăn quả như cà chua.
Nếu gia đình bạn thích ăn cải bẹ dưa, hãy cân nhắc trồng 3 đến 4 tuần một lần để luôn thu hoạch những đợt cải bẹ dưa liên tiếp nhau phục vụ cho món dưa muối chua.
Sự phát triển và hương vị tối ưu của cải bẹ dưa phụ thuộc vào đất ẩm. Khi cây phát triển trong điều kiện căng thẳng như hạn hán hoặc nắng nóng, lá có thể trở nên cay, hơi đắng rất khó ăn. Giữ cho đất ẩm đều.
Mặc dù cải bẹ dưa không có nhiều vấn đề, nhưng bạn sẽ cần bảo vệ chúng khỏi sâu ăn lá và bọ nhảy. Bạn có thể phun lên chúng sản phẩm có chứa “Bt” (Bacillus thuringiensis) để diệt sâu bướm, hoặc xà phòng diệt côn trùng hoặc thuốc xịt gốc pyrethrin để diệt bọ nhảy.
Thối lá là một căn bệnh gây bệnh cho cải bẹ dưa và các thành viên khác trong họ bắp cải. Kiểm tra đất của bạn và bón vôi cần thiết để duy trì độ pH của đất từ 6,5 đến 6,8 để ngăn chặn nấm đất. Ngoài ra, hãy thay đổi cách bố trí khu vườn của bạn mỗi mùa để các thành viên của họ bắp cải không phát triển trong một khu vực mà cứ 3 năm một lần.
Thu hoạch và Bảo quản
Có hai cách để thu hoạch rau cải bẹ dưa. Bạn chỉ có thể hái những chiếc lá lớn, bên ngoài, để lại những chiếc lá ở giữa để tiếp tục phát triển và tạo ra nhiều lá xanh hơn. Hoặc bạn có thể xử lý cây theo kiểu nhổ gốc.
Cải Bẹ Dưa RADO 673 chịu được sương nhẹ và nhiệt độ giảm xuống trong thời gian ngắn ở 20 độ C, nhưng không chịu được đóng băng cứng. Giống như các loại rau xanh khác, thời tiết mát mẻ làm tăng hương vị của chúng.
Trồng Cải Bẹ Dưa RADO 673 không còn xa lạ với nhiều người làm vườn, vì loại cải này rất nhanh thu và dễ trồng. Trồng cải bẹ dưa trong vườn của bạn sẽ giúp bạn thêm một loại thực phẩm lành mạnh và ngon miệng. Việc trồng cải bẹ dưa từ hạt rất dễ nên đây là cách phổ biến nhất để trồng cải bẹ dưa.
Nếu bạn định trồng cải bẹ xanh từ hạt, bạn hãy chọ giống Cải Bẹ Dưa RADO 673 với độ nảy mầm cao để cho thu hoạch những vụ rau bội thu.
Sau gieo hạt cải bẹ dưa nảy mầm, tỉa thưa hoặc nhổ đem các cây con cách nhau 25 – 40cm. Khi gieo hạt cải bẹ dưa, bạn có thể trồng cây con mới ba tuần một lần để thu hoạch liên tiếp. Cung cấp cho cây nhiều ánh nắng mặt trời hoặc một phần bóng râm, và hãy nhớ rằng cải bẹ dưa thích thời tiết mát mẻ và phát triển nhanh chóng. Bạn có thể bón phân cân đối, và bổ sung thêm phân bón ở giai đoạn sắp tạo bẹ. Nếu đất trong đất vườn rau đã được cải tạo tốt sẽ hạn chế được lượng phân bón sau này.
Nếu bạn không nhận được lượng mưa đều khi trồng cải bẹ dưa, bạn nên tưới nước bổ sung. Giữ cho luống cải bẹ dưa của bạn không có cỏ dại, đặc biệt khi chúng còn nhỏ. Cỏ dại càng ít cạnh tranh thì chúng càng phát triển tốt hơn.
Bạn nên thu hoạch cải bẹ dưa khi chúng đã cho những bẹ to, cứng cáp. Loại bỏ bất kỳ lá vàng nào có thể xuất hiện trên cây.