Cải Mizuna KYOTO 909

Cải mizuna là một loại rau được sử dụng phổ biến ở Nhật Bản trong các món lẩu, salad, súp. Loại cải này có màu xanh đậm, lá răng cưa với thân cây mỏng và hương vị cay nhẹ, hơi đắng. Cây sinh trưởng phát triển mạnh. Trồng quanh năm. Thu hoạch 35 – 40 ngày sau khi gieo. Mật độ 15 x 15 cm

Cải dùng để ăn sống hoặc nấu chín sơ. Cây chiếm ít không gian và lý tưởng trong chậu cũng như trên mặt đất. Chúng là những cây phát triển nhanh nhưng bộ lá nhỏ gọn. Cải mizuna tạo thành những chiếc lá có răng cưa hình hoa thị lỏng lẻo dài tới 20 cm. Nếu bạn muốn thử sức mình với việc trồng cải mizuna, bạn sẽ hài lòng khi nó không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Như với hầu hết các loại rau cải, cải mizuna KYOTO 909 phát triển nhanh chóng và ít vấn đề về sâu bệnh hại.

Hướng Dẫn Nhanh Về Cách Trồng Cải Mizuna KYOTO 909

Trồng cải mizuna từ hạt không khó và bạn có thể thực hiện với vài bước đơn giản. 

Cải Mizuna KYOTO 909 phát triển tốt trên luống, chậu, thùng xốp và góc vườn quanh nhà.

Mật độ trồng cây cách nhau 15 đến 25 cm ở khu vực có nhiều ánh sáng mặt trời, đất màu mỡ và thoát nước tốt với độ pH từ 6,5 đến 7.5

Cải thiện đất trồng bằng cách trộn phân hữu cơ hoai mục hoặc các chất hữu cơ khác.

Cải mizuna có thể nhanh chóng tạo ra những chiếc lá non ăn được với nguồn cung cấp nước ổn định. Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên và tưới nước khi lớp đất trên cùng trở nên khô. Phủ rơm rạ để giữ ẩm cho cây. 

Cải mizuna phát triển nhanh và mềm nhất trong đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Ánh sáng mặt trời đầy đủ là lý tưởng, nhưng vì chúng chỉ tạo lá chứ không tạo quả nên chúng chịu bóng tốt hơn một chút so với các loại rau ăn quả như cà chua. 

Nếu gia đình bạn thích ăn cải mizuna, hãy cân nhắc trồng 2 đến 3 tuần một lần để luôn thu hoạch những đợt rau xanh non liên tiếp nhau.

Sự phát triển và hương vị tối ưu của cải mizuna phụ thuộc vào đất ẩm. Khi cây phát triển trong điều kiện căng thẳng như hạn hán hoặc nắng nóng, lá có thể trở nên cay, hơi đắng rất khó ăn. Giữ cho đất ẩm đều.

Cải mizuna rất ít gặp vấn đề về sâu bệnh hại, nhưng nên kiểm tra đất của bạn và bón vôi cần thiết, duy trì độ pH của đất từ 6,5 đến 7,0 để ngăn chặn nấm đất. 

Thu hoạch và Bảo quản

Có hai cách để thu hoạch rau cải mizuna. Bạn chỉ có thể hái những chiếc lá lớn, bên ngoài, để lại những chiếc lá ở giữa để tiếp tục phát triển và tạo ra nhiều lá xanh hơn. Hoặc bạn có thể xử lý cây theo kiểu nhổ gốc. 

Cải Mizuna KYOTO 909 chịu được sương nhẹ và nhiệt độ giảm xuống trong thời gian ngắn ở 20 độ C, nhưng không chịu được đóng băng cứng. Giống như các loại rau xanh khác, thời tiết mát mẻ làm tăng hương vị của chúng.

Trồng Cải Mizuna KYOTO 909 không còn xa lạ với nhiều người làm vườn, vì loại cải này rất nhanh thu và dễ trồng. Trồng cải mizuna trong vườn của bạn sẽ giúp bạn thêm một loại thực phẩm lành mạnh và ngon miệng. Việc trồng cải mizuna từ hạt rất dễ nên đây là cách phổ biến nhất để trồng cải mizuna. 

Nếu bạn định trồng cải mizuna từ hạt, bạn hãy chọ giống Cải Mizuna KYOTO 909 với độ nảy mầm cao và khả năng chịu lạnh tuyệt vời, chất lượng ăn ngon để cho thu hoạch những vụ rau bội thu, đậm vị.

Sau khi gieo hạt cải mizuna nảy mầm, tỉa thưa hoặc nhổ đem các cây con cách nhau 15 – 25 cm. Khi gieo hạt Cải mizuna, bạn có thể trồng cây con mới ba tuần một lần để thu hoạch liên tiếp. Cung cấp cho cây nhiều ánh nắng mặt trời hoặc một phần bóng râm. Bạn có thể bón phân cân đối, nhưng thường thì những loại rau này không cần bón khi ở trong đất vườn rau đã được cải tạo tốt.

Nếu bạn không nhận được lượng mưa đều khi trồng cải mizuna, bạn nên tưới nước bổ sung. Giữ cho luống cải mizuna của bạn không có cỏ dại, đặc biệt khi chúng còn nhỏ. Cỏ dại càng ít cạnh tranh thì chúng càng phát triển tốt hơn. 

Bạn nên thu hoạch cải mizuna khi chúng còn non và mềm. Những lá già sẽ trở nên cứng và ngày càng đắng khi chúng già đi. Loại bỏ bất kỳ lá vàng nào có thể xuất hiện trên cây.